Faszination Kochen UG | RezeptGebratene Garnelen mit Rucola, Gurkenspaghetti und Currymayonnaise

Gebratene Garnelen mit Rucola, Gurkenspaghetti und Currymayonnaise

Warme Vorspeise  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (1746)

22 Min.   12 Min.   10  einfach 

Zubereitung
Die Garnelen schälen und den Darm entfernen. Die Gurken ebenfalls schälen und in einem Spaghetti-Schneider in Spaghetti schneiden. Die Spaghetti zusammen mit etwas Petersilie anmachen, mit einer Fleischgabel aufdrehen und im Zentrum des Tellers platzieren.
Die Wasabinüsse leicht zerstören. Die Mayonnaise um den Turm verteilen und die Nusssplitter darauf streuen. Die Garnelen scharf in einer Pfanne anbraten, würzen und um den Turm drapieren.

Geräte

1 xKochmesser  ,   1 xSchneidebrett  ,   1 xPfanne  ,   1 xHerdplatte  ,   1 xSchüssel  ,   1 xFleischgabel  ,   1 xSparschäler  ,   1 xSpiralschneider    

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