Faszination Kochen UG | Rezept - Orangenöl

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Wie frisch Orange schmeckt kann! Das extra native Olivenöl wird mit dem belebenden Geschmack Orange pafümiert. Aromatisierte Speiseöle verwandeln selbst die einfachste Mahlzeit in ein Gourmetgericht. Orangenöl ist traumhaft zu Rote Beete.



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Orangenöl

Dressing  German

 

★ ★ ★ ★ ★ (284)

12 Min.   7 Min.   25  einfach  Vegan 


Zutaten

5
Stk.
Orange
500
ml
Olivenöl
etwas
Salz
etwas
Schwarzer Pfeffer

Inhaltsstoff 100g

Energie:
963
kCal
4027
kJ
Fett:
97
g
KH:
19
g
Eiweiß:
3
g

Zubereitung
Die Orange gründlich im heißen Wasser waschen und gründlich abtrocknen. Die Schale der Orange abreiben und mit dem Olivenöl vermengen.
Salz und Pfeffer in die Ölmischung geben und das Öl lau erwärmen. Das Öl luftdicht verschließen und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Das Orangenöl durch ein Sieb passieren und luft und lichtdicht versorgen.


Geräte

1 xReibe  Reibe,   1 xTopf  Topf,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   1 xSieb  Sieb,   1 xSpritzflasche  Spritzflasche  

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