Faszination Kochen UG | Rezept - Cassisgranité

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Eine leichte Eisspeise. Das Granité ist komplett ohne Milchprodukte oder Zusätze. Das abgescharbte Wassereis ist eine ideale Erfrischung im Sommer. Der Cassis gibt ein fruchtig-herb Aroma das für Erwachsene ist.



Cassisgranite

Cassisgranité

Sorbet  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (323)

12 Std.21 Min.   11 Min.   21  einfach  Vegan 


Zutaten

1000
g
Cassispüree
400
g
Wasser
220
g
Zucker
40
g
Crème de Cassis

Inhaltsstoff 100g

Energie:
123
kCal
515
kJ
Fett:
1
g
KH:
31
g
Eiweiß:
1
g

Zubereitung
Das Cassispüree, das Wasser und den Zucker aufkochen und kalt stellen. Die Crème de Cassis zum Sud geben und in einem tiefen Blech einfrieren. Das Granité mit einer Gabel schaben.


Geräte

1 xBlech  Blech,   1 xTopf  Topf,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   1 xKochlöffel  Kochlöffel,   1 xHauptganggabel  Hauptganggabel  

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