Faszination Kochen | Rezept - Kruste Vert Pré

Faszination Kochen UG | Rezept - Kruste Vert Pré

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REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Ein wunderbare Kruste für Lamm und Rind. Das Aroma erinnert an Frühling und der Duft erfüllt den ganzen Raum. Das Bohnenkraut passt perfekt zu Bohnen als Beilage.

Kruste Vert Pré

Kruste French

Gluten Eier Laktose

★ ★ ★ ★ ★ (376)

6 Std.19 Min. 19 Min. 35 einfach Vegetarisch

Zutaten

1000

Brotbrösel

200

Petersilie

200

Kerbel

100

Bohnenkraut

Estragon

Thymian

Inhaltsstoff 100g

Energie:

266

kCal

1112

Fett:

KH:

Eiweiß:

Zubereitung
Die Brösel einfrieren. Die Kräuter zupfen so das keine Stiele mehr enthalten sind. Die Kräuter mit den Bröseln mixen bis das Brot eine schöne grüne Farbe erhalten hat. Etwas Salz und Pfeffer hinzugeben und durch ein Sieb passieren.

Geräte

1 xKutter Kutter , 2 xSchüssel , 1 xSieb Sieb