Faszination Kochen UG | Rezept - Mohnfüllung

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Weiß mit schwarzen Punkten. Das Mohnaroma entfaltet sich in der ganzen Sahne, lecker. Das Mousse kann abgestochen oder in leckere Pralinen gefüllt werden.



Mohntraene_mit_Pfirsich

Mohnfüllung

Mousse  French

Laktose 

★ ★ ★ ★ ★ (234)

6 Std.22 Min.   12 Min.   5  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

250
g
Mohn
500
ml
Wasser
100
g
Sahne
2
El
Honig
1
Prs.
Salz
10
g
Vanillezucker

Inhaltsstoff 100g

Energie:
186
kCal
776
kJ
Fett:
16
g
KH:
6
g
Eiweiß:
7
g

Zubereitung
Das Wasser aufkochen, über den Mohn geben und fünf Stunden quellen lassen. Die Sahne mit dem Honig, dem Salz und dem Zucker steif schlagen und unter die kalte Mohnmasse heben.
Die Mohnfüllung als Füllung in ein Kuchen geben und kalt stellen. Oder im Dessert in gewünschte Form mittels Spritzbeutel spritzen und auskühlen lassen.


Geräte

1 xTopf  Topf,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   2 xSchüssel  Schüssel,   1 xRührgerät  Rührgerät,   1 xTeigschaber  Teigschaber  

Druckversion als Email

Ähnliche Rezepte

Mangomousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Blaubeermousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Buttermilchmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Birnenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Quarkmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Mandelmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Schokoladenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Tonkabohnenmousse Placeholder,    Erdbeerenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Zitronengrasmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Kaffeemousse (weiß) für Cannelloni Mohntraene_mit_Pfirsich,    Holunderblütenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Erdbeer-Joghurtmousse Placeholder,    Limonencrèmemousse Placeholder,    Mohnfüllung Mohntraene_mit_Pfirsich,    Quarkmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Limonenmousse Placeholder,    Kokosnussmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Joghurtmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Joghurtkrokant Mohntraene_mit_Pfirsich,    Champagnermousse Placeholder,    Grüne-Mandel-Mousse Placeholder,    Gurkenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Kaffeemousse (weiß) Mohntraene_mit_Pfirsich,    Lachsmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Lebkuchenmousse Placeholder,    Schokoladenmousse (weiß) Mohntraene_mit_Pfirsich,    Kaffeemousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Tee-Schokoladenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,    Zitronenmousse Mohntraene_mit_Pfirsich,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland