Faszination Kochen UG | Rezept Joghurt-Limonensorbet

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Diese sahnige Erfrischung ist bei einem heißen Sommer die beste Wahl. Limette und Joghurt für die Frische, Quark für die Crèmigkeit holt das beste aus dem Eis heraus.



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Joghurt-Limonensorbet

Sorbet  Italian

Laktose

(81)

3 Std. 24 Min.   24 Min.   55  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

1000
g
Quark
1000
g
Joghurt
1000
g
Puderzucker
50
g
Pitu
750
g
Milch
350
g
Limettensaft
10
Abr.
Limette

Inhaltsstoff 100g

Energie:
168
kCal
703
kJ
Fett:
5
g
KH:
27
g
Eiweiß:
5
g

Zubereitung
Die Schale der Limetten abreiben und den Saft aus den Limetten pressen. Den Quark, den Joghurt, den Puderzucker, den Pitu, die Milch, den Saft und Abrieb zusammen mixen und das Sorbet in der Eismaschine herstellen.


Geräte

1 x Eimer  ,   1 x Teigschaber  ,   1 x Stabmixer  ,   1 x Eismaschine    

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