Super erklärt & lecker...!
Eine leckere Variante ein Gelee aus Süßwein herzustellen. Die Weintrauben ergänzen das süße Aroma des Dessertwein und machen das Gelee noch fruchtiger.
Gelee German
★ ★ ★ ★ ★ (345)
4 Std.11 Min. 11 Min. 23 einfach
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Den Traubensaft in einem Topf auf 400ml einkochen und den Süßwein dazugeben. Die Gelatine im kalten Wasser quellen lassen und in dem Sud lösen.
Den Sud kalt stellen und gelieren lassen. Das Gelee in eine Kartoffelpresse geben und pressen. Das Granulat servieren.
Geräte
1 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xTeigschaber , 1 xSchüssel
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