Faszination Kochen UG | Rezept Bounty-Praline

Bounty-Praline

Feingebäck  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (104)

1 T. 2 Std. 1 Min.   1 Std. 1 Min.   37  schwer  Vegetarisch 

Zubereitung
Milch, Zucker und Wasser mit Agar-Agar aufkochen und die geröstete Flocken dazugeben. Die Masse kalt stellen und einfüllen oder schneiden. Die Schokolade temperieren und die Kugel oder Schnitten durch diese ziehen.

Geräte

2 x Topf  ,   1 x Pfanne  ,   1 x Herdplatte  ,   2 x Teigschaber  ,   1 x Schüssel  ,   1 x Gitter  ,   1 x Pralinengabel    

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