Rezept Bounty-Praline

Faszination Kochen UG | Rezept Bounty-Praline

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REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Leckerer Süßseegeschmack in Schokolade als Dessert. Die Kombination aus intensiven Kokosnussaroma mit Schokolade kennt jeder.

Bounty-Praline

Feingebäck French

Laktose

★ ★ ★ ★ ★ (60)

1 T. 2 Std. 1 Min. 1 Std. 1 Min. 37 schwer Vegetarisch

Zutaten

800

Kokosnussmilch

Zucker

100

Kokosnuss(geraspelt)

2.5

Agar Agar

1000

Kuvertüre Guanaja 70%

Inhaltsstoff 100g

Energie:

397

kCal

1659

Fett:

KH:

Eiweiß:

Zubereitung
Milch, Zucker und Wasser mit Agar-Agar aufkochen und die geröstete Flocken dazugeben. Die Masse kalt stellen und einfüllen oder schneiden. Die Schokolade temperieren und die Kugel oder Schnitten durch diese ziehen.

Geräte

2 x Topf , 1 x Pfanne , 1 x Herdplatte , 2 x Teigschaber , 1 x Schüssel , 1 x Gitter , 1 x Pralinengabel