Faszination Kochen UG | Rezept Wallnussölvinaigrette

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Ein leckeres, einfaches Rezept für eine Vinaigrette. Das vollmundige Aroma von Walnuss kommt zur Geltung. Die Walnuss-Vinaigrette passt perfekt zu Rind, Kalb Sulzen und Innereien.



Wachtel_mit_Nuss

Wallnussölvinaigrette

Dressing  French

Laktose Nüsse Sellerie Schwefel

(91)

5 T. 40 Min.   40 Min.   120  einfach 


Zutaten

100
g
Champagneressig
100
g
Estragonessig
100
g
Apfelessig
1
El
Honig
etwas
Portwein weiß
etwas
Salz
etwas
Zucker
etwas
Schwarzer Pfeffer
1800
ml
Walnussöl

Inhaltsstoff 100g

Energie:
665
kCal
2780
kJ
Fett:
81
g
KH:
1
g
Eiweiß:
1
g

Zubereitung
Die Zutaten vermengen und eine Woche abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.


Geräte

1 x Schüssel  ,   1 x Schneebesen    

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