Super erklärt & lecker...!
Der Sommerliche Dip wird mit feinsten Balsamico verfeinert und kann auch als Dressing verwendet werden. Die Paprika sollte noch leicht bissfest sein und geben dem Gericht eine leichte Süße.
Dips Spanish
★ ★ ★ ★ ★ (462)
3 Std.41 Min. 21 Min. 42 einfach Vegan
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Paprika in Würfel schneiden und im Öl anschwitzen. Mit Balsamico und Zitronensaft ablöschen. Zitronenzesten und Zucker dazugeben und mit Salz, Thymian und Pfeffer weich kochen. Mit Olivenöl bedecken und kalt stellen.
Geräte
1 xTopf , 1 xTeigschaber , 1 xHerdplatte , 1 xSchneidebrett , 1 xKochmesser , 1 xZestenreißer
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