Super erklärt & lecker...!
Eine sehr intensive und leckere Vinaigrette, perfekt zu Krustentiere. Das starke Aroma nach Zitrone ist der der ideale Begleiter von scharf angebratenen oder gegrillten Langustienen.
Dressing French
2 Std. 14 Min. 4 Min. 18 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Den Saft von Orangen und Zitronen pressen und sirupartig einkochen. Die Reduktion auskühlen lassen und mit den restlichen Zutaten emulgieren.
Geräte
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