Super erklärt & lecker...!
Einfach lecker, diese feine Panna-Cotta ist so zart, dass sie im Sommer in kürzester Zeit zerfließt. Die Panna-Cotta schmilz sofort auf der Zunge. Der Kokosnuss-Geschmack ist sehr intensiv aber nicht dominant.
Kalte Desserts Italian
★ ★ ★ ★ ★ (1442)
6 Std.19 Min. 9 Min. 15 einfach
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Die Sahne, das Püree, den Zucker, den Saft und die eingeweichte Gelatine in einen Topf geben und aufkochen. Den Sud auf Eis stellen bis dieser zu gelatinieren beginnt.
Den Sud in Formen gießen und kaltstellen. Nach dem Auskühlen die Formen kurz in heißes Wasser tauchen und stürzen.
Geräte
1 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xMessbecher , 2 xSchüssel , 1 xTeigschaber , 1 xEis , 1 xFörmchen
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