Faszination Kochen UG | Rezept Schokoladenhippen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!



Schokoladenhippen

Schokoladenhippen

Feingebäck  

(35)

1 Std. 23 Min.   23 Min.   32  mittel  Vegan 


Zutaten

200

g
Fondant

200

g
Glucose

90

g
Kakao

Inhaltsstoff 100g

Energie:
371
kCal
1549
kJ
Fett:
5
g
KH:
76
g
Eiweiß:
5
g

Zubereitung
Den Fondant und die Glucose auf kochen und leicht abkühlen lassen. Der Kakao dazugeben und glatt rühren. Die Masse auf ein Silpat streichen und im Backofen bei160°C backen.


Geräte

1 x Topf  ,   1 x Herdplatte  ,   1 x Teigschaber  ,   1 x Palette  ,   1 x Backblech  ,   1 x Backofen  ,   1 x Silpat    



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