Faszination Kochen UG | RezeptHaselnusskugeln

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Ein leckerer Keks mit Haselnusskern. Die dunklen Kugeln sind mürbe und schokoladig lecker. Die Kuvertüre als Krone einfach das Beste. Die Pralinen passt perfekt zu Tee und Kaffee.



Placeholder

Haselnusskugeln

Kekse  German

Gluten Eier Laktose Nüsse

(55)

47 Min.   17 Min.   15  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

250
g
Butter
100
g
Puderzucker
250
g
Stärke
1
Stk.
Ei
75
g
Mehl
30
g
Kakao
etwas
Haselnuss
 
125
g
Kuvertüre Abinao 85%

Inhaltsstoff 100g

Energie:
559
kCal
2337
kJ
Fett:
35
g
KH:
57
g
Eiweiß:
5
g

Zubereitung
Die Vanille aufschneiden und auskratzen. Butter, Puderzucker, Stärke, Vanille, Mehl und Kakao zügig zu einen Teig verkneten. Den Teig in Folie einwickeln und eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Die Haselnüsse in eine Pfanne geben und bei mittlerer Hitze rösten.
Aus dem Teig kugeln formen und eine Haselnuss hineindrücken.
Die Kugeln auf ein Blech mit Backpapier geben und bei 200° C im Backofen für etwas 30 Minuten backen. Die leicht zerflossenen Kugeln auskühlen lassen, die Kuvertüre über einen Wasserbad temperieren und die Kugeln in Kuvertüre dippen.


Geräte

2 xSchüssel  ,   1 xTopf  ,   1 xPfanne  ,   2 xHerdplatte  ,   1 xBackpapier  ,   1 xBackblech  ,   1 xBackofen    

Ähnliche Rezepte

Grundhofer Herzen Placeholder,    Heidesand Placeholder,    Nougatsterne Placeholder,    Mandelbrezel Placeholder,    Eselohren Placeholder,    Schokoladenkathrienchen Placeholder,    Mandelsplitter weiß Placeholder,    Knuspersterne Placeholder,    Katzenzungen Placeholder,    Haselnussmakronen Placeholder,    Haselnusskugeln Placeholder,    Mandelkugeln Placeholder,    Butterstreifen Placeholder,    Zimt Zucker-Rhomben Placeholder,    Kaffeekugeln Placeholder,    Berliner Brot Placeholder,    Wespennest Placeholder,    Nuss-Dukaten Placeholder,    Buttergebäck Placeholder,    Bundeslunder Mond Placeholder,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland