Faszination Kochen UG | Rezept - Kandierte Haselnüsse

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Kandierte Nüsse sind immer lecker. Der typische Geschmack vom Jahrmarkt verzaubert auch uns Erwachsene. Der typische Geschmack nach gebrannten Haselnüssen passt hervorragend zu Desserts.



Placeholder

Kandierte Haselnüsse

Feingebäck  French

Nüsse 

★ ★ ★ ★ ★ (231)

2 Std.58 Min.   43 Min.   112  einfach  Vegan 


Zutaten

1250
g
Haselnuss
625
g
Zucker
190
g
Glucose
190
g
Wasser

Inhaltsstoff 100g

Energie:
515
kCal
2154
kJ
Fett:
35
g
KH:
41
g
Eiweiß:
8
g

Zubereitung
Die Nüsse in dem Topf rösten, mit dem Zucker und dem Wasser auffüllen und kandieren.


Geräte

1 xTopf  Topf,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   1 xKochlöffel  Kochlöffel,   1 xSilpat  Silpat  

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