Faszination Kochen UG | Rezept - Kandierte Haselnüsse

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Kandierte Nüsse sind immer lecker. Der typische Geschmack vom Jahrmarkt verzaubert auch uns Erwachsene. Der typische Geschmack nach gebrannten Haselnüssen passt hervorragend zu Desserts.



Placeholder

Kandierte Haselnüsse

Feingebäck  French

Nüsse

(384)

2 Std.58 Min.   43 Min.   112  einfach  Vegan 


Zutaten

1250
g
Haselnuss
625
g
Zucker
190
g
Glucose
190
g
Wasser

Inhaltsstoff 100g

Energie:
515
kCal
2154
kJ
Fett:
35
g
KH:
41
g
Eiweiß:
8
g

Zubereitung
Die Nüsse in dem Topf rösten, mit dem Zucker und dem Wasser auffüllen und kandieren.


Geräte

1 xTopf  Topf,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   1 xKochlöffel  Kochlöffel,   1 xSilpat  Silpat  

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