Faszination Kochen UG | Rezept - Champagnereis

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Dieses zarte Eis kann auch mit Sekt hergestellt werden. Der wunderbare Geschmack von Champagner und der zarte Schmelz sind unglaublich. Es erinnert eher einem Parfait.



Cannelloni_Campagner

Champagnereis

Eis  French

Eier Laktose Schwefel

(1255)

7 Std.24 Min.   14 Min.   13  mittel  Vegetarisch 


Zutaten

150
g
Zucker
375
g
Champagner
6
Stk.
Eigelb
 
400
g
Crème Fraîche

Inhaltsstoff 100g

Energie:
251
kCal
1047
kJ
Fett:
16
g
KH:
19
g
Eiweiß:
3
g

Zubereitung
Ein Topf mit Wasser zum Kochen bringen und den Zucker, das Ei und Champagner in einer Schüssel warm-kalt schlagen.
Die Crème Fraîche unter Eimasse mengen und in der Eismaschine das Eis herstellen.


Geräte

1 xTopf  Topf,   1 xSchüssel  Schüssel,   1 xTeigschaber  Teigschaber,   1 xSchneebesen  Schneebesen,   1 xEismaschine  Eismaschine  

Druckversion als Email

Ähnliche Rezepte

Rotweineis Cannelloni_Campagner,    Preiselbeereis Placeholder,    Orangen-Buttereis Placeholder,    Schokoladeneis (weiß) Cannelloni_Campagner,    Schokoladen-Lavendeleis Placeholder,    Mascarponeeis Cannelloni_Campagner,    Portweineis (weiß) Cannelloni_Campagner,    Mandeleis Cannelloni_Campagner,    Champagnereis Cannelloni_Campagner,    Kokosnusseis Cannelloni_Campagner,    Kardamomeis Cannelloni_Campagner,    Honigeis Cannelloni_Campagner,    Kokosnusseis Cannelloni_Campagner,    Kräutereis Cannelloni_Campagner,    Pistazieneis Cannelloni_Campagner,    Zitronengraseis Cannelloni_Campagner,    Schokoladeneis Cannelloni_Campagner,    Vanilleeis Cannelloni_Campagner,    Verbenen-Eis Placeholder,    Pistazieneis Placeholder,    Butterscotcheis Cannelloni_Campagner,    Kirscheis Cannelloni_Campagner,    Mandeleis Cannelloni_Campagner,    Milcheis Placeholder,    Kokos-Mangoeis Cannelloni_Campagner,    Birneneis Cannelloni_Campagner,    Walnusseis Cannelloni_Campagner,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland