Super erklärt & lecker...!
Dieses zarte Eis kann auch mit Sekt hergestellt werden. Der wunderbare Geschmack von Champagner und der zarte Schmelz sind unglaublich. Es erinnert eher einem Parfait.
Eis French
7 Std.24 Min. 14 Min. 13 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Ein Topf mit Wasser zum Kochen bringen und den Zucker, das Ei und Champagner in einer Schüssel warm-kalt schlagen.
Die Crème Fraîche unter Eimasse mengen und in der Eismaschine das Eis herstellen.
Geräte
1 xTopf , 1 xSchüssel
, 1 xTeigschaber
, 1 xSchneebesen
, 1 xEismaschine
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