Super erklärt & lecker...!
Eine feine Créme zum Ausstechen. Die Plätzchen können so in jeglichen Dessert integriert werden. Sobald die Crème temperiert wird sie super crèmig und lecker.
Crème French
★ ★ ★ ★ ★ (456)
8 Std.15 Min. 15 Min. 17 schwer Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Kuvertüre in einer Schüssel über einem Wasserbad verflüssigen und mit der Butter, dem Zucker und dem Ei vermengen.
Die Eimasse in eine Form geben und im Backofen bei 150°C zum Stocken bringen.
Geräte
1 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xTeigschaber , 1 xStabmixer , 1 xFörmchen , 1 xBackofen
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