Super erklärt & lecker...!
Eine Ableitung der Weißweinsauce meines Lehrherren, Heinz Winkler. Die Kombination aus der Süße der Rosinen und dem Salzigem der Kapern ist einfach unvergesslich lecker.
Sauce French
★ ★ ★ ★ ★ (279)
22 Min. 12 Min. 25 einfach
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Rosinen, die Kapern und die Nage aufkochen, mixen und durch ein Strumpfsieb passieren.
Geräte
2 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xStabmixer , 1 xStrumpfsieb , 1 xSchöpfkelle
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