Super erklärt & lecker...!
Diese original italienische Eiskreation ist so cremig. Sie hat ein sehr zarten Schmelz und die Kirsche schmeckt man sehr intensiv. Ein Eis, das besonders gut zur Schokolade passt.
Eis Italian
★ ★ ★ ★ ★ (392)
4 Std.16 Min. 16 Min. 21 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Das Eigelb und den Zucker verrühren und die Vanilleschote auskraten. Die Sahne und Milch mit der Vanille aufkochen, mit der Eimasse angleichen und zur Rose abziehen. Die Eismasse passieren und
das Eis in der Eismaschine herstellen. Die Kirschen hacken und unter das Eis geben.
Geräte
1 xTopf , 1 xHerdplatte , 1 xKochmesser , 1 xSchneidebrett , 1 xSchüssel , 1 xSchneebesen , 1 xSieb , 1 xEismaschine
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