Faszination Kochen UG | Rezept - Kirscheis

Kirscheis

Eis  Italian

 

★ ★ ★ ★ ★ (352)

4 Std.16 Min.   16 Min.   21  mittel  Vegetarisch 

Zubereitung
Das Eigelb und den Zucker verrühren und die Vanilleschote auskraten. Die Sahne und Milch mit der Vanille aufkochen, mit der Eimasse angleichen und zur Rose abziehen. Die Eismasse passieren und
das Eis in der Eismaschine herstellen. Die Kirschen hacken und unter das Eis geben.

Geräte

1 xTopf  ,   1 xHerdplatte  ,   1 xKochmesser  ,   1 xSchneidebrett  ,   1 xSchüssel  ,   1 xSchneebesen  ,   1 xSieb  ,   1 xEismaschine    

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