Super erklärt & lecker...!
Der pure Milchgeschmack. Ein leichtes unechtes Sorbet aus Milch. Das Sorbet wird im Gegensatz zum Eis nicht mit Ei gebunden und muss daher unter ständigen Rühren eingefroren werden.
Sorbet Italian
4 Std.48 Min. 18 Min. 29 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Milch mit dem Zucker und der Glucose aufkochen, auf die Hälfte einkochen und mixen.
Das Sorbet in der Eismaschine herstellen.
Geräte
1 xTopf , 1 xTeigschaber
, 1 xHerdplatte
, 1 xEismaschine
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