Super erklärt & lecker...!
Ein wunderbarer Keks mit einem feinen Mandelaroma. Das Marzipan röstet leicht beim Backen und verströmt sofort einen schönen Mandelgeruch. Frisch aus dem Ofen schmecken die Knuspersterne am Besten.
Kekse German
32 Min. 17 Min. 17 einfach
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Mehl, Salz, Zucker und Bittermandel vermengen. Butter, Marzipan und Milch dazugeben und zu einem Teig verkneten. Den Teig abdecken und im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig ausrollen, Sterne ausstechen und die Sterne auf einem Blech mit Backpapier verteilen. Die Sterne bei 180°C im Backofen für etwa 10 Minuten goldgelb backen.
Geräte
1 xSchüssel , 1 xKlarsichtfolie
, 1 xNudelholz
, 1 xBackpapier
, 1 xBackblech
, 1 xBackofen
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