RezeptBundeslunder Mond
REZEPT
Super erklärt & lecker...!
Eine leckere Variante der gefüllten Kekse. Nicht nur die fruchtige Marmeladenfüllung sondern auch der fein zitronige Zuckerguss macht diesen Keks so traumhaft.
Bundeslunder Mond
Kekse German
33 Min. 18 Min. 30 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Das Mehl, den Zucker, die Butter, das Eigelb und die Mandeln zügig vermengen, in Klarsichtfolie einpacken und eine Stunde kalt stellen.
Den Teig ausrollen und ausstechen und im Backofen bei 180°C goldbraun backen.
Die Kekse auskühlen lassen und die Unterseite mit Marmelade bestreichen. Die bestrichenen Seiten aufeinander drücken. Den Zutronenzuckerguss anrühren und über die Kekse ziehen
Geräte
1 x, 1 xBackblech 
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