Super erklärt & lecker...!
Diese klassische englische Süßspeise ist ein spezieller Karamell, die meist als Bonbon verzehrt wird. Sein süßherben Geschmack erinnert an die Englische Küche.
Süßwaren English
3 Std. 28 Min. 18 Min. 32 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Den Zucker karamellisieren und die Butter, die Glucose und die Sahne dazugeben. Die Masse verkochen und passieren. Den Toffee auf ein Blech mit ein Silpat geben und kalt stellen. Toffee in gewünschte schneiden.
Geräte
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