Faszination Kochen UG | Rezept - Honighippen

Honighippen

Feingebäck  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (1298)

57 Min.   27 Min.   67  mittel  Vegetarisch 

Zubereitung
Die Butter mit dem Honig aufkochen und das Wasser dazu geben. Den Puderzucker und das Mehl zur Masse geben, glattrühren und kurz aufstoßen lassen.
Die Masse auskühlen lassen und dünn auf ein Silpat streichen. Die dünne Masse bei 180°C im Ofen goldgelb backen.

Geräte

1 xTopf  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xHerdplatte  ,   1 xPalette  ,   1 xSilpat  ,   1 xBackofen    

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