Faszination Kochen UG | Rezept Scone

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Die Scones sind der Klassiker in der englischen Esskultur. Das eher trockene Scone wird traditionell mit Marmelade und fermentierten Frischkäse gegessen. Ist frisch gemacht immer lecker.



Scone

Scone

Feingebäck  English

Gluten Eier Laktose

(41)

1 Std. 21 Min.   21 Min.   24  mittel  Vegetarisch 


Zutaten

1000
g
Mehl
50
g
Backpulver
250
g
Butter
200
g
Zucker
1
Stk.
Ei
450
g
Milch
 
etwas
Butter

Inhaltsstoff 100g

Energie:
322
kCal
1344
kJ
Fett:
12
g
KH:
48
g
Eiweiß:
7
g

Zubereitung
Das Mehl, das Backpulver, die Butter, den Zucker, das Ei und die Milch verkneten und den entstandenen Teig in gebutterte Förmchen geben.
Die Scones bei 180°C im Backofen goldgelb backen.


Geräte

1 x Rührgerät  ,   1 x Schüssel  ,   1 x Backofen  ,   1 x Backblech  ,   1 x Pinsel  ,   1 x Förmchen    

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