RezeptSchokoladenglasur
REZEPT
Super erklärt & lecker...!
Der klassische Tortenguss aus Schokolade ist einfach und lecker. Das wichtigste hierbei ist die Verwendung von hochwertigen Schokoladen, denn das Erste was man schmeckt ist die leckere Schokolade.
Schokoladenglasur
Torten-Kuchen French
6 Std.33 Min. 18 Min. 10 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Butter und die Sahne aufkochen und die Kuvertüre in die Mischung geben. Das Wasser, den Zucker und den Kakao aufkochen und mit der Ganache und dem Crème Frâiche vermengen.
Den Kuchen auf ein Gitter stellen und ein Blech darunter stellen. Die Glasur über den Kuchen gießen und mit ein Spachtel abstreichen. Die Glasur aushärten lassen.
Geräte
2 xTopf 
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