Faszination Kochen UG | Rezept - Hippen

Hippen

Feingebäck  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (487)

1 Std.45 Min.   25 Min.   81  einfach  Vegetarisch 

Zubereitung
Den Marzipan, den Zucker, die Sahne und das Eiweiß glattrühren und mit dem Mehl vermengen. Die Masse kaltstellen und im kalten Zustand dünn auf ein Silplat steichen.
Die Hippe bei 200°C im Backofen goldgelb backen und in Form bringen.

Geräte

1 xBecher  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xSilpat  ,   1 xPalette  ,   1 xBackofen    

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