Rezept Madeleines
REZEPT
Super erklärt & lecker...!
Der Klassiker der Französischen Kaffeekultur. Madeleines sind leicht feucht, frisch im Geschmack und meist mit Zitrusfrüchten parfümiert. Die noch warmen Madeleines werden mit aromatischen Zuckersud übergossen. Frisch gegessen sind sie ein Traum.
Madeleines
Feingebäck French
1 Std. 17 Min. 37 Min. 105 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Butter, den Salz, den Zucker, die Eier, das Eigelb, das Mehl und das Backpulver vermengen und in Backformen gießen.
Die Madelaines im Backofen bei 180°C backen und dann mit Puderzucker und Alkohol bestäuben.
Geräte
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