Faszination Kochen UG | RezeptPinetipen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Ein traditionelle Nordisches Gebäck, es sieht bisschen besser aus als das typische Schmalzgebäck. Die Locken noch mit Puderzucker bestäuben und sofort genießen. Leicht Knusprig, etwas fettig aber einfach nur lecker.



Placeholder

Pinetipen

Torten-Kuchen  German

Gluten Eier Laktose

(45)

47 Min.   32 Min.   19  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

500
g
Mehl
1
Tl.
Backpulver
100
g
Zucker
1
El.
Rum
0.5
Stk.
Zitrone
3
Stk.
Ei
1
Pr.
Salz
125
g
Butter

Inhaltsstoff 100g

Energie:
344
kCal
1439
kJ
Fett:
13
g
KH:
49
g
Eiweiß:
9
g

Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zucker, Butter, Rum, Zitrone, Salz und Ei zügig vermengen und zu einem Knetteig verarbeiten. Den Teig in Klarsichtfolie einwickeln und mindestens eine Stunde kalt stellen.
Den Teig mit Hilfe etwas Mehl dünn ausrollen, zu Streifen ausrädeln und Locken drehen. Ein Topf mit Fett aufstellen und die Locken darin ausbacken.


Geräte

1 xSchüssel  ,   1 xTopf  ,   1 xSchaumkelle  ,   1 xKüchenpapier  ,   1 xVorspeisenteller    

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