Faszination Kochen UG | Rezept - Tapas Crustini Steinpilzbutter

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Ein knuspriger Snack mit viel Power. Goldgelb gebratenes Baguette mit eiskalter Steinpilzbutter, die mit etwas Portwein verfeinert ist, schmeckt einfach unverbesserlich. Ein idealer Cocktailhappen, der auch gut zu Rostbeefe, Filet und Co. passt.



Tapas_Crustini_Steinpilzbutter

Tapas Crustini Steinpilzbutter

Tapas  German

Gluten Eier Laktose Schwefel

(216)

31 Min.   16 Min.   7  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

300
g
Weißbrot
etwas
Butter
etwas
Salz
etwas
Schwarzer Pfeffer
etwas
Gartenkresse

Inhaltsstoff 100g

Energie:
322
kCal
1345
kJ
Fett:
14
g
KH:
39
g
Eiweiß:
8
g

Zubereitung
Das Baguette diagonal in mundgerechte Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit Butter goldgelb braten. Mit Salz und Pfeffer würzen und wer mag kann eine zerdrückte Knoblauchzehe dazugeben. Auf einen Küchenkrepp abtropfen lassen.
Die Steinpilzbutter eiskalt dünn schneiden und auf die heiße Scheibe legen. Mit Pfeffer würzen, ein wenig Kresse knapp unter den Blättern schneiden und darüber streuen. Die Tapas auf einen Teller, noch besser einen Teller mit weißer Stoffservierte, und servieren.


Geräte

1 xPfanne  Pfanne,   1 xHerdplatte  Herdplatte,   1 xKochmesser  Kochmesser,   1 xSchere  Schere,   1 xSchneidebrett  Schneidebrett,   7 xTapasteller  Tapasteller  

Druckversion als Email

Ähnliche Rezepte

Tapas Ei mit Erbse Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Schweinebauch Bambus Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Sepia und Paprika Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Tomate und Mozzarella Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Blumenkohl und Ziegefrischkäse Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Rindercarpaccio mit Nori Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Lachscarpaccio mit Meerrettich Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Crustini Steinpilzbutter Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Fenchel mit Ziegenkäse Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Ente mit Artischocke Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Ziegenkäse mit Aprikose und Feldsalat Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Avocado und Grapefruit Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Spinat Ziegenkäse und Himbeer Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Lachs Fenchel und Orange Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Spargel mit Kresse und Crème Fraîche Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Gedünstet Rind mit Erbse und Crème Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,    Tapas Lauchstrudel Tapas_Crustini_Steinpilzbutter,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland