Rezept Kartoffel-Fondant

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REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Diese irische Variante der geschmorten Kartoffel sieht nicht nur lecker aus sonder schmeckt auch gut. Leider hat man sehr viel Abfall mit dem man sehr viel leckeren Kartoffelstampf machen kann.

Kartoffel-Fondant

Beilage Irish

★ ★ ★ ★ ★ (116)

1 Std. 14 Min. 14 Min. 13 einfach Vegan

Zutaten

Stk.

Kartoffel(mehlig)

Öl

etwas

Salz

etwas

Thymian

Inhaltsstoff 100g

Energie:

110

kCal

459

Fett:

KH:

Eiweiß:

Zubereitung
Die Kartoffel schälen und zylinderförmig ausstechen. Die Zylinder in der Pfanne langsam goldgelb braten und bei 150°C im Ofen mit den Aromen braten bis diese gar sind.

Geräte

1 x Ausstecher , 1 x Kochmesser , 1 x Schneidebrett , 1 x Pfanne , 1 x Herdplatte , 1 x Backofen , 1 x Sparschäler