Super erklärt & lecker...!
Diese Ableitung von Financiers schmecken am besten wenn sie noch warm gegessen werden. Ein Schuss Grand Marnièr gibt noch ein extra Kick.
Feingebäck French
★ ★ ★ ★ ★ (368)
1 Std.48 Min. 28 Min. 69 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Butter schmelzen und mit dem Honig, der gemahlenen Kokosnuss, dem Eiweiß und dem Zucker mixen. Die Masse passieren, in einen Spritzbeutel geben und in gewünschte Formen spritzen.
Die Financiers im Backofen bei 170°C backen, kurz auskühlen lassen und stürzen. Ggf. Die noch warmen Financiers mit Aromen, wie Grand Marnier, betreufeln und auskühlen lassen.
Geräte
1 xBecher , 1 xStabmixer , 1 xSieb , 1 xSpritzbeutel , 1 xForm , 1 xBackofen
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