Faszination Kochen UG | Rezept - Rosinen-Madelaines

Rosinen-Madelaines

Feingebäck  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (389)

1 Std.18 Min.   38 Min.   111  einfach  Vegetarisch 

Zubereitung
Die Rosinen im Rum einlegen und über Nacht ziehen lassen. Die Butter, den Salz, den Zucker, die Eier, das Eigelb, das Mehl und das Backpulver vermengen, die Rosinen hineingeben und in Backformen gießen.
Die Madelaines im Backofen bei 180°C backen. Die noch warmen Madelaines mit Rum beträufeln und genießen.

Geräte

1 xSchüssel  ,   1 xSchneebesen  ,   1 xForm  ,   1 xBackofen    

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