Faszination Kochen UG | Rezept Zitronenkuchen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Dieser einfache Zitronenkuchen ist der Klassiker unter dem Kuchen und heutzutage sehr beliebt in Kombination mit Kaffee. Da der Kuchen getränkt wird, ist er besonders saftig und lecker.



Zitronenkuchen_Blaubeer

Zitronenkuchen

Torten-Kuchen  French

Gluten Eier Laktose

(247)

51 Min.   11 Min.   9  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

180
g
Butter
180
g
Zucker
4
Stk.
Ei
2
Abr.
Zitrone
 
180
g
Mehl
2
Tl.
Backpulver
 
100
g
Zucker
2
Saft
Zitrone

Inhaltsstoff 100g

Energie:
358
kCal
1496
kJ
Fett:
18
g
KH:
44
g
Eiweiß:
6
g

Zubereitung
Butter mit dem Zucker schaumig schlagen und die Zironen reiben. Das Ei und den Abrieb hinzugeben und und verrühren. Das Mehl und das Backpulver untermengen und glattrühren.
Den Teig in ein Backform geben und bei 180°C für etwa 10 Minuten goldgelb backen. In Zwischenzeit die Zitronen pressen und den Saft mit dem verbleiben zucker aufkochen.
Nach dem Backen den warmen Kuchen mit dem Sud übergießen.


Geräte

1 x Schüssel  ,   1 x Rührgerät  ,   1 x Teigschaber  ,   1 x Reibe  ,   1 x Form  ,   1 x Backofen  ,   1 x Herdplatte  ,   1 x Topf    

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