Faszination Kochen UG | Rezept Schokoladenschnitte mit Banane und Mango

REZEPT

Super erklärt & lecker...!



Babybanane_Schokolade

Schokoladenschnitte mit Banane und Mango

Kalte Desserts  

Gluten Eier Laktose Schwefel

(35)

22 Min.   22 Min.   12  schwer  Vegetarisch 


Zutaten

 

2

Stk.
Mango

50

g
Minze

Inhaltsstoff 100g

Energie:
310
kCal
1296
kJ
Fett:
13
g
KH:
37
g
Eiweiß:
4
g

Zubereitung
Die Mango mit einem Kugelausstecher ausstechen und mit Zucker und Zitrone marinieren. Die Schokoladenschnitte ausstechen und auf dem Teller drapieren. Ein Krokant auf die Schnitte legen und die Mangokugel darauf arrangieren. Die Babybananen in mundgerechte Stücke schneiden und um die Schnitte verteilen. Ein Krokant auf die Mango legen und eine Kugel Kokosnuss-Mangoeis auf das Krokant geben. Mit Minze dekorieren und schicken.


Geräte

1 x Kugelausstecher  ,   1 x Ring  ,   1 x Schneidebrett  ,   1 x Gemüsemesser  ,   1 x Palette  ,   1 x Gemüsemesser  ,   1 x Dessertgabel  ,   1 x Dessertlöffel  ,   12 x Dessertteller    



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