Faszination Kochen UG | Rezept Hasselnusstorte

Hasselnusstorte

Torten-Kuchen  German

 

★ ★ ★ ★ ★ (48)

1 Std. 26 Min.   16 Min.   7  einfach 

Zubereitung
Die Eier trennen und Eigelb, Cognac und Zucker schaumig schlagen. Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Eimasse heben. Nuss, Mehl und Backpulver vermengen und mit der Eimass vermischen.
Eine Backform erst buttern und dann mehlieren. Die Masse in die Form geben und bei 160°C etwas 70 Minuten backen. Die Torte abkühlen lassen und genießen.

Geräte

2 x Schüssel  ,   1 x Rührgerät  ,   1 x Form  ,   1 x Teigschaber  ,   1 x Backofen  ,   1 x Gitter    

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