Super erklärt & lecker...!
Ein leckere gefüllte Torte mit traumhafter Zuckerglasur. Eine echte Norddeutsche Torte mit wenig Füllung aber sehr viel Geschmack. Die Buttermilch verleiht der Torte eine leichten sauer-süßen Geschmack.
Torten-Kuchen German
★ ★ ★ ★ ★ (760)
31 Min. 16 Min. 5 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Butter, den Zucker und das Ei schaumig schlagen. Den Vanillezucker, Zitronenabrieb, Buttermilch, Backpulver und Mehl dazugeben und zügig vermengen.
Den Teig in einer gebutterten Form geben und bei 180°C für 45 Minuten backen.
Den Kuchen auskühlen lassen und aufschneiden. Eine Scheibe großzügig mit Marmelade bestreichen und den Kuchen wieder zusammen setzen. Die Torte mit Rum benetzen und kalt stellen. Puderzucker und Zitronensaft vermengen und die Glasur über die Torte geben.
Geräte
2 xSchüssel , 1 xRührgerät , 1 xBackofen , 1 xGitter , 1 xForm , 1 xSchneebesen , 1 xReibe
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