Faszination Kochen UG | RezeptKaffeekuchen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Der etwas herbere Klassiker aus Schleswig-Holstein. Ein leckere Kastenkuchen der fein locker im Mund zerbröselt. Das leichte nussige Aroma von den Mandeln und dem Kaffee sind unverwechselbar.



Placeholder

Kaffeekuchen

Torten-Kuchen  German

Gluten Eier Laktose Nüsse 

★ ★ ★ ★ ★ (100)

46 Min.   16 Min.   4  einfach  Vegetarisch 


Zutaten

125
g
Butter
250
g
Zucker
etwas
Vanille
2
Stk.
Ei
0.5
Stk.
Zitrone
25
g
Kakao
125
g
Espresso
65
g
Mandeln(gemahlen)
180
g
Mehl
1
Prz.
Backpulver

Inhaltsstoff 100g

Energie:
369
kCal
1544
kJ
Fett:
19
g
KH:
46
g
Eiweiß:
8
g

Zubereitung
Vanilleschote aufschneiden, auskratzen und mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier trennen und das Eigelb und etwas Zitronenabrieb unter die Masse geben. Den Kaffee stark brühen und auskühlen lassen. Kaffee, Kakao, Mandeln, Mehl und Backpulver dazugeben und glatt rühren. Zum Schluss das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unter die Masse ziehen.
Die Kastenform buttern und die Masse einfüllen. Im Backofen bei 175°C für etwa 75 Minuten backen und auskühlen lassen.


Geräte

1 xEspressomaschine  Espressomaschine,   2 xSchüssel  Schüssel,   1 xReibe  Reibe,   1 xRührgerät  Rührgerät,   1 xForm  Form,   1 xTeigschaber  Teigschaber,   1 xBackofen  Backofen,   1 xGitter  Gitter  

Druckversion als Email

Ähnliche Rezepte

Muffins (Einfach) ,    Moulleux au Schokolade ,    Nussfüllung Placeholder,    Mürbeteig (stabil) Placeholder,    Schokoladenglasur ,    Eierschecke Placeholder,    Ganache Mousse Dunkel ,    Gelee für Obsttorte ,    Zwetschgenstrudel Placeholder,    Schokoladen-Glasur Placeholder,    Zitronenkuchen ,    Apfelkuchen Placeholder,    Bönstruper Himmel Placeholder,    Hasselnusstorte Placeholder,    Mandeltorte Placeholder,    Quarktorte Placeholder,    Mandeltorte Placeholder,    Nuss-Nougat-Torte Placeholder,    Buttermilchtorte Placeholder,    Blätternusstorte Placeholder,    Orangentorte Placeholder,    Nussroulade Placeholder,    Prinz Eugen-Torte Placeholder,    Birnentorte Placeholder,    Zitronentorte Placeholder,    Schmalztorte Placeholder,    Brottorte Placeholder,    Schraderpuffer Placeholder,    Kaffeekuchen Placeholder,    Rotweinkuchen Placeholder,    Bananenkuchen Placeholder,    Gekochter Schokoladenpuffer Placeholder,    Glasierter Honigkuchen Placeholder,    Bananen-Nussbrot Placeholder,    Nusskuchen Placeholder,    Marmorkuchen Placeholder,    Bienenstich Placeholder,    Johannisbeerkuchen Placeholder,    Nusskuchen Placeholder,    Gedeckter Birnenkuchen Placeholder,    Marzipanstreifen Placeholder,    Rhabarberkuchen Placeholder,    Konfirmandenkuchen Placeholder,    Schokoladen-Nusskuchen Placeholder,    Käsekuchen ,    Hummelkuchen Placeholder,    Kirsch-Baisers Placeholder,    Quarkkuchen mit Apfel Placeholder,    Mohrenköpfe Placeholder,    Pflaumenstreusel Placeholder,    Kirschkuchen mit Rahmguss Placeholder,    Buttermilchkuchen Placeholder,    Apfeltörtchen Placeholder,    Kokosnussplatenkuchen Placeholder,    Rhabarberstrudel Placeholder,    Stopfkuchen Placeholder,    Johannisbeertörtchen Placeholder,    Honigkuchenpferd Placeholder,    Pinetipen Placeholder,    Nordische Kremschnitte Placeholder,    Bananenküsse Placeholder,    Prasselkuchen Placeholder,    Eberswalder Kränzenchen Placeholder,    Regentropfen Placeholder,    Mandelkranz Placeholder,    Buttermilchwaffeln Placeholder,    Sandwaffeln Placeholder,    Hobelspäne Placeholder,    Liebesknochen Placeholder,    Apfelwaffeln mit Nuss Placeholder,    Schweinsohren Placeholder,    Erdbeerwaffeln Placeholder,    Ingwerwaffel Placeholder,    Windbeutel Placeholder,    Berliner Placeholder,    Zuckerguss Placeholder,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland