Faszination Kochen UG | Rezept - Pflaumenstreusel

Pflaumenstreusel

Torten-Kuchen  German

 

★ ★ ★ ★ ★ (386)

1 Std.16 Min.   16 Min.   10  einfach  Vegetarisch 

Zubereitung
Butter und Zucker schaumig schlagen und nach und nach das Ei hinzufügen. Mehl, Milch und Backpulver dazu geben und glatt rühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und denTeig darauf verteilen.
Die Pflaumen gut waschen, halbieren und entkernen. Die Hälften auf dem Teig überlappend aneinander legen. Für die Streusel Zucker Mehl und weiche Butter zügig verkneten. Die Streusel über die Pflaumen zerbröseln und den Kuchen bei 190° C im Backofen für etwa 40 Minuten backen.

Geräte

1 xSchneidebrett  ,   1 xKochmesser  ,   2 xSchüssel  ,   1 xRührgerät  ,   1 xBackpapier  ,   1 xBackblech  ,   1 xBackofen    

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