Faszination Kochen UG | Rezept - Apfeltörtchen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Der lecker süße Happen aus Kuchen und Apfel ist perfekt zu Kaffee und Tee. Der Guss aus Rum und Puderzucker rundet den Apfelgeschmack noch ab. Einfach in die warmen Küchlein beißen und genießen.



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Apfeltörtchen

Torten-Kuchen  German

Gluten Eier Laktose Nüsse

(470)

31 Min.   16 Min.   6  einfach 


Zutaten

125
g
Zucker
125
g
Butter
1
Stk.
Zitrone
3
Stk.
Ei
225
g
Mehl
25
g
Mandeln(gemahlen)
2
Tl.
Backpulver
4
Stk.
Apfel
125
g
Puderzucker
1
El
Rum
etwas
Hagelzucker

Inhaltsstoff 100g

Energie:
275
kCal
1150
kJ
Fett:
12
g
KH:
39
g
Eiweiß:
5
g

Zubereitung
Die Zitrone reiben und zusammen mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Dann nach und nach die Eier hinzugeben und mit Mehl, Mandeln und Backpulver vermengen. Den Teig in die Förmchen geben und die Äpfel vorbereiten.
Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Die Stücke mit Zitronensaft beträufeln und auf den Teig drappieren. Die Törtchen bei 200°C im Backofen für 20 Minuten backen.
Die noch heißen Küchlein mit einem Gruss aus Puderzucker und Rum bepinseln. Zum Schluss mit einer dicken Schicht aus Hagelzucker bestreuen.


Geräte

1 xSchneidebrett  Schneidebrett,   1 xKochmesser  Kochmesser,   1 xSparschäler  Sparschäler,   6 xFörmchen  Förmchen,   1 xSchüssel  Schüssel,   1 xRührgerät  Rührgerät,   1 xBackofen  Backofen,   1 xGitter  Gitter  

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