Super erklärt & lecker...!
Der Marmorkuchen hat bestimmt schon jeder als Kind gegessen. Ein leckerer Rührkuchen mit einer schönen Mamorierung. Die Mandeln geben den Kuchen noch ein extra nussiges Aroma.
Torten-Kuchen German
★ ★ ★ ★ ★ (279)
1 Std.46 Min. 16 Min. 10 einfach Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Die Vanille aufschneiden, auskratzen und zusammen mit Butter und Zucker schaumig schlagen. Die Eier nach und nach dazugeben und weiter schlagen. Die Zitrone reiben und den Abrieb zusammen mit Mehl, Rum und Backpulver zur Masse geben.
Den Teig glatt rühren und eine Hälfte des Teige mit dem Kakao und geschmolzene Kuvertüre vermengen. Die andere Hälfte mit gehobelten Mandeln vermengen.
Den Teig in eine Form schichtweise einfüllen und mit dem Schaber ganz leicht durchmengen. Den Kuchen im Ofen bei 175°C etwa 90 Minuten backen.
Geräte
2 xSchüssel , 1 xRührgerät , 1 xKochmesser , 1 xSchneidebrett , 1 xForm , 1 xBackofen , 1 xGitter , 1 xTopf , 1 xHerdplatte
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