Faszination Kochen UG | Rezept Mürbeteig

REZEPT

Super erklärt & lecker...!



Cassis-Tarte

Mürbeteig

Teige  

Gluten Eier Laktose

(43)

2 Std. 38 Min.   18 Min.   31  mittel  Vegetarisch 


Zutaten

300

g
Mehl

200

g
Butter

100

g
Zucker

2

Stk.
Eigelb

1

Abr.
Zitrone

1

Stk.
Vanille

Inhaltsstoff 100g

Energie:
479
kCal
2002
kJ
Fett:
29
g
KH:
50
g
Eiweiß:
7
g

Zubereitung
Die Vanille aufschneiden und auskratzen. Die Zitrone reiben. Das Mehl, den Zucker, die Butter, das Eigelb, den Abrieb und das Vanillemark zügig vermengen und eine Stunde kalt stellen. Den Teig ausrollen und ausstechen.


Geräte

1 x Schüssel  ,   1 x Kochmesser  ,   1 x Schneidebrett  ,   1 x Reibe  ,   1 x Backblech  ,   1 x Silpat  ,   1 x Backofen  ,   1 x Nudelholz  ,   1 x Ausstecher    



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