Faszination Kochen UG | Rezept - salziger Baumkuchen

salziger Baumkuchen

Teige  German

 

★ ★ ★ ★ ★ (410)

9 Std.25 Min.   1 Std.25 Min.   98  schwer  Vegetarisch 

Zubereitung
Die Butter, den Zucker und den Salz schaumig schlagen und Marzipan sowie Eigelb untermengen. Das Mehl sieben und unterheben. Das Eiweiß mit der Stärke steifschlagen und unter die Masse ziehen.
Den Teig mit dem Gummischaber gleichmäßig dünn auf das Backpapier auftragen und bei 200°C Oberhitze backen.
Die nächste Schicht auftragen und wiederholt backen.

Geräte

1 xRührgerät  ,   3 xSchüssel  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xSieb  ,   1 xBackblech  ,   1 xBackpapier  ,   1 xBackofen    

Druckversion als Email

Ähnliche Rezepte

Backteig Champagner ,    Mürbeteig ,    salziger Baumkuchen ,    Waffeln (belgisch) ,    Biskuit dunkel ,    Blätterteig ,    süße Brösel ,    Belgische Waffeln ,    Bierteig ,    Biskuit Hell (Schnell) ,    Schokoladen-Fondant ,    Schokoladenravioli ,    Hefeteig (süß) ,    Salzteig ,    Salzkruste ,    Backteig Schokolade ,    Kartoffelravioliteig ,    Nudeln Rotwein ,    Nudelteig ,    Nudelteig Schwarz ,    Nudelteig Hell ,    Quarkknödel ,    Nudelteig Safran ,    Nudeln ,    Nudeln Rote Beete ,    Schokoladen-Fondant ,    Streusel (Schokolade) ,    Mandelbiskuit ,    Streusel ,    Streusel dunkel ,    Strudelteig ,    Biskuit(warm) ,    Biskuit Dunkel (warm) ,