Faszination Kochen UG | Rezept Streusel (Schokolade)

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Streusel mit echter Schokolade ist etwas leckeres. Die Streusel sind durch die Schokolade etwas buttriger als ihre hellen Verwandten. Schokolade passt perfekt zu pochierter Aprikose und lecker Joghurteis.



Pochierte_Aprikose_Joghurteis

Streusel (Schokolade)

Teige  German

Gluten Laktose

(70)

41 Min.   6 Min.   9  mittel  Vegetarisch 


Zutaten

125
g
Zucker
125
g
Butter
75
g
Kuvertüre Abinao 85%
125
g
Mehl

Inhaltsstoff 100g

Energie:
601
kCal
2512
kJ
Fett:
35
g
KH:
68
g
Eiweiß:
6
g

Zubereitung
Die Butter temperieren und die Kuvertüre auf einem Wasserbad schmelzen. Die Butter mit der Kuvertüre, dem Mehl und dem Zucker vermengen. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegten Bleck bröseln. Bei 180°C 15 Minuten backen.


Geräte

1 x Topf  ,   1 x Herdplatte  ,   1 x Backofen  ,   1 x Schüssel  ,   1 x Backpapier  ,   1 x Backblech    

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