Super erklärt & lecker...!
Ein saftiger Kuchen zum genießen. Die Birnen sind wie pochiert und die Kuchen nimmt den leckeren Geschmack der Birnen auf. Die zart geschmolzenen Schokoladenstücke geben den Kuchen noch den speziellen Kick.
Torten-Kuchen German
★ ★ ★ ★ ★ (773)
1 Std.31 Min. 31 Min. 5 einfach
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren und nach und nach das Ei dazu geben. Mehl, Milch, Backpulver, Kakao, Haferflocken und Rum hinzufügen und glatt rühren. Die Schokolade grob mit dem Messer zerbröckeln und einfach in die Masse geben.
Die Birnen schälen, halbieren und mit einem Kugelausstecher das Kerngehäuse entfernen. 2/3 des Teiges in eine Springform geben und die Birnenhälften flach auf den Teig legen. Den restlichen Teig über die Birnen geben und den Kuchen bei 200°C für etwa 60 Minuten backen. Den Kuchen auskühlen lassen und genießen.
Geräte
1 xSchneidebrett , 1 xKochmesser , 1 xKugelausstecher , 1 xSparschäler , 1 xSchüssel , 1 xTeigschaber , 1 xRührgerät , 1 xForm , 1 xBackofen , 1 xGitter
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