Super erklärt & lecker...!
Viele leckere fruchtige Törtchen mit sahnigen Topping. Die Johannisbeeren schmelzen in den Boden ein und entfalten ihren wunderbaren Geschmack. Die Mischung aus Quark, Sahne und Früchten vollenden den Geschmack.
Torten-Kuchen German
46 Min. 16 Min. 8 einfach
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Mehl, Zucker, Butter und Ei zügig vermengen, in Folie einwickeln und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig ausrollen, in gebutterte Förmchen auslegen und fest andrücken.
Zwei Drittel der Früchte auf den Boden verteilen und bei 200°C im Backofen für 30 Minuten backen bis der Boden goldbraun ist.
Für das Topping die restlichen Früchte zerdrücken und zusammen mit Quark, Sahne, Zucker und Zitronenabrieb vermengen. Das Topping über die lecker Törtchen geben und kalt stellen.
Geräte
3 xSchüssel , 1 xFrischhaltefolie
, 1 xRührgerät
, 1 xTeigschaber
, 8 xFörmchen
, 1 xBackofen
, 1 xGitter
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