Super erklärt & lecker...!
Diese schnelle Variante des Biskuits ist leicht zu machen. Hier ist die Masse etwas stabiler als die des Originalrezeptes, somit ist der resultierende Kuchen etwas schwerer.
Teige French
56 Min. 26 Min. 21 mittel Vegetarisch
Zutaten
Inhaltsstoff 100g
Zubereitung
Eier, Zucker und Salz warm- und kaltschlagen. Das Mehl und die Stärke in die Masse sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech geben und im 180°C vorgeheizten Backofen etwa 10 Minuten backen.
Den Biskuit abdeckten, auskühlen lassen und verarbeiten. Kalt lässt sich der Kuchen wunderbar verarbeiten, leicht warm schmeckt er am Besten.
Geräte
1 xRührgerät , 2 xSchüssel
, 1 xTeigschaber
, 1 xBackblech
, 1 xBackpapier
, 1 xBackofen
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