Faszination Kochen UG | Rezept - Biskuit Hell (Schnell)

Biskuit Hell (Schnell)

Teige  French

 

★ ★ ★ ★ ★ (343)

56 Min.   26 Min.   21  mittel  Vegetarisch 

Zubereitung
Eier, Zucker und Salz warm- und kaltschlagen. Das Mehl und die Stärke in die Masse sieben und unterheben. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech geben und im 180°C vorgeheizten Backofen etwa 10 Minuten backen.
Den Biskuit abdeckten, auskühlen lassen und verarbeiten. Kalt lässt sich der Kuchen wunderbar verarbeiten, leicht warm schmeckt er am Besten.

Geräte

1 xRührgerät  ,   2 xSchüssel  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xBackblech  ,   1 xBackpapier  ,   1 xBackofen    

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