Faszination Kochen UG | Rezept - Hefeteig (süß)

Hefeteig (süß)

Teige  German

 

★ ★ ★ ★ ★ (331)

2 Std.56 Min.   36 Min.   64  mittel  Vegetarisch 

Zubereitung
Die Vanilleschote auskraten und die Zitrone abreiben. Die Milch mit den Aromen handwarm erhitzen und die Hefe darin auflösen. Das Mehl, den Zucker, die Eier, das Salz und die Milchmischung verkneten.
Die Butter in den glatten Teig einarbeiten und gehen lassen. Teiglinge aus dem Teig formen und in gewünschter Form bei 180°C im Ofen backen.

Geräte

1 xTopf  ,   1 xHerdplatte  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xRührgerät  ,   1 xForm  ,   1 xBackofen    

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