Faszination Kochen UG | RezeptBrottorte

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Der Klassiker im Norden. Das leckere Schwarzbrot zusammen mit den Mandeln schmecken einfach nur genial. Die Süße des Brots und das Aroma der Mandeln ergänzen sich perfekt. Die Sahne ist nur das I-Tüpfelchen.



Placeholder

Brottorte

Torten-Kuchen  German

Gluten Eier Nüsse

(41)

1 Std.46 Min.   16 Min.   4  einfach 


Zutaten

9
Stk.
Ei
150
g
Zucker
100
g
Mandeln(gemahlen)
150
g
Schwarzbrot
 

Inhaltsstoff 100g

Energie:
237
kCal
990
kJ
Fett:
12
g
KH:
23
g
Eiweiß:
11
g

Zubereitung
Die Eier trennen und das Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Das Brot fein reiben und mit den gemahlenen Mandeln vermengen. Das Eiweiß steif schlagen. Die Brot-Mischung in die Eimasse geben und das Eiweiß unterziehen.
Die Masse in eine gebutterte Springform füllen und bei 200°C etwa 30 Minuten backen. Den fertigen Brotkuchen abkühlen lassen und in zwei Scheiben schneiden.
Für die Füllung die Vanille aufschneiden und auskratzen. Die gehackten Mandeln in einer Pfanne langsam hacken und komplett auskühlen lassen. Vanille, Zucker und Sahne steifschlagen und mit den kalten Mandeln vermengen. Die Füllung zwischen die zwei Scheiben streichen und kalt stellen.


Geräte

1 xStandmixer  ,   1 xRührgerät  ,   1 xSchüssel  ,   1 xForm  ,   1 xTeigschaber  ,   1 xBackofen  ,   1 xGitter    

Ähnliche Rezepte

Muffins (Einfach) ,    Moulleux au Schokolade ,    Nussfüllung Placeholder,    Mürbeteig (stabil) Placeholder,    Schokoladenglasur ,    Eierschecke Placeholder,    Ganache Mousse Dunkel ,    Gelee für Obsttorte ,    Zwetschgenstrudel Placeholder,    Schokoladen-Glasur Placeholder,    Zitronenkuchen ,    Apfelkuchen Placeholder,    Bönstruper Himmel Placeholder,    Hasselnusstorte Placeholder,    Mandeltorte Placeholder,    Quarktorte Placeholder,    Mandeltorte Placeholder,    Nuss-Nougat-Torte Placeholder,    Buttermilchtorte Placeholder,    Blätternusstorte Placeholder,    Orangentorte Placeholder,    Nussroulade Placeholder,    Prinz Eugen-Torte Placeholder,    Birnentorte Placeholder,    Zitronentorte Placeholder,    Schmalztorte Placeholder,    Brottorte Placeholder,    Schraderpuffer Placeholder,    Kaffeekuchen Placeholder,    Rotweinkuchen Placeholder,    Bananenkuchen Placeholder,    Gekochter Schokoladenpuffer Placeholder,    Glasierter Honigkuchen Placeholder,    Bananen-Nussbrot Placeholder,    Nusskuchen Placeholder,    Marmorkuchen Placeholder,    Bienenstich Placeholder,    Johannisbeerkuchen Placeholder,    Nusskuchen Placeholder,    Gedeckter Birnenkuchen Placeholder,    Marzipanstreifen Placeholder,    Rhabarberkuchen Placeholder,    Konfirmandenkuchen Placeholder,    Schokoladen-Nusskuchen Placeholder,    Käsekuchen Placeholder,    Hummelkuchen Placeholder,    Kirsch-Baisers Placeholder,    Quarkkuchen mit Apfel Placeholder,    Mohrenköpfe Placeholder,    Pflaumenstreusel Placeholder,    Kirschkuchen mit Rahmguss Placeholder,    Buttermilchkuchen Placeholder,    Apfeltörtchen Placeholder,    Kokosnussplatenkuchen Placeholder,    Rhabarberstrudel Placeholder,    Stopfkuchen Placeholder,    Johannisbeertörtchen Placeholder,    Honigkuchenpferd Placeholder,    Pinetipen Placeholder,    Nordische Kremschnitte Placeholder,    Bananenküsse Placeholder,    Prasselkuchen Placeholder,    Eberswalder Kränzenchen Placeholder,    Regentropfen Placeholder,    Mandelkranz Placeholder,    Buttermilchwaffeln Placeholder,    Sandwaffeln Placeholder,    Hobelspäne Placeholder,    Liebesknochen Placeholder,    Apfelwaffeln mit Nuss Placeholder,    Schweinsohren Placeholder,    Erdbeerwaffeln Placeholder,    Ingwerwaffel Placeholder,    Windbeutel Placeholder,    Berliner Placeholder,    Zuckerguss Placeholder,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland