Faszination Kochen UG | Rezept Glasierter Honigkuchen

REZEPT

Super erklärt & lecker...!

Der Klassiker im Norden. Ein mächtiger Kuchen, der mit Frucht oder Schlagsahne einfach unvergesslich schmeckt. Die fruchtigen Noten aus Orangen, Zitronen und Trauben passen perfekt zur Weihnachtszeit.



Placeholder

Glasierter Honigkuchen

Torten-Kuchen  German

Gluten Eier Laktose Nüsse Schwefel

(22)

1 Std. 47 Min.   17 Min.   12  einfach 


Zutaten

175
g
Butter
200
g
Zucker
400
g
Honig
4
Stk.
Ei
1
Stk.
Zitrone
2
El.
Rum
500
g
Mehl
1
Pck.
Backpulver
80
g
Kakao
125
g
Mandeln(gemahlen)
100
g
Zitronat
100
g
Orangeat
100
g
Rosine
100
g
Korinthen
 
1
Stk.
Zitrone
200
g
Puderzucker
 

Inhaltsstoff 100g

Energie:
336
kCal
1406
kJ
Fett:
11
g
KH:
56
g
Eiweiß:
6
g

Zubereitung
Butter, Honig, Zucker und Ei schaumig schlagen und Saft von einer Zitrone und Rum untermengen. Mehl, Mandel, Kakao und Backpulver zu der Masse geben und glatt rühren.
Zitronat, Orangeat, Rosinen und Korinthen fein hacken, in den Kuchenteig geben und den fertigen Teig in eine gebutterte Kastenform füllen. Den Kuchen bei 190°C etwa 90 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen den Kuchen stürzen und mit warmer Orangenmarmelade bestreichen. Die Zitronen reiben und pressen. Saft und Abrieb erwärmen und passieren. Den Sud auskühlen lassen und mit Puderzucker vermischen. Die Zuckerglasur über den Kuchen gleichmäßig verteilen und den Kuchen kalt stellen.


Geräte

2 x Schüssel  ,   1 x Topf  ,   1 x Herdplatte  ,   1 x Rührgerät  ,   1 x Form  ,   1 x Teigschaber  ,   1 x Backofen  ,   1 x Gitter    

Ähnliche Rezepte

Muffins (Einfach) ,    Moulleux au Schokolade ,    Nussfüllung Placeholder ,    Mürbeteig (stabil) Placeholder ,    Schokoladenglasur ,    Eierschecke Placeholder ,    Ganache Mousse Dunkel ,    Gelee für Obsttorte ,    Zwetschgenstrudel Placeholder ,    Schokoladen-Glasur Placeholder ,    Zitronenkuchen ,    Apfelkuchen Placeholder ,    Bönstruper Himmel Placeholder ,    Hasselnusstorte Placeholder ,    Mandeltorte Placeholder ,    Quarktorte Placeholder ,    Mandeltorte Placeholder ,    Nuss-Nougat-Torte Placeholder ,    Buttermilchtorte Placeholder ,    Blätternusstorte Placeholder ,    Orangentorte Placeholder ,    Nussroulade Placeholder ,    Prinz Eugen-Torte Placeholder ,    Birnentorte Placeholder ,    Zitronentorte Placeholder ,    Schmalztorte Placeholder ,    Brottorte Placeholder ,    Schraderpuffer Placeholder ,    Kaffeekuchen Placeholder ,    Rotweinkuchen Placeholder ,    Bananenkuchen Placeholder ,    Gekochter Schokoladenpuffer Placeholder ,    Glasierter Honigkuchen Placeholder ,    Bananen-Nussbrot Placeholder ,    Nusskuchen Placeholder ,    Marmorkuchen Placeholder ,    Bienenstich Placeholder ,    Johannisbeerkuchen Placeholder ,    Nusskuchen Placeholder ,    Gedeckter Birnenkuchen Placeholder ,    Marzipanstreifen Placeholder ,    Rhabarberkuchen Placeholder ,    Konfirmandenkuchen Placeholder ,    Schokoladen-Nusskuchen Placeholder ,    Käsekuchen Placeholder ,    Hummelkuchen Placeholder ,    Kirsch-Baisers Placeholder ,    Quarkkuchen mit Apfel Placeholder ,    Mohrenköpfe Placeholder ,    Pflaumenstreusel Placeholder ,    Kirschkuchen mit Rahmguss Placeholder ,    Buttermilchkuchen Placeholder ,    Apfeltörtchen Placeholder ,    Kokosnussplatenkuchen Placeholder ,    Rhabarberstrudel Placeholder ,    Stopfkuchen Placeholder ,    Johannisbeertörtchen Placeholder ,    Honigkuchenpferd Placeholder ,    Pinetipen Placeholder ,    Nordische Kremschnitte Placeholder ,    Bananenküsse Placeholder ,    Prasselkuchen Placeholder ,    Eberswalder Kränzenchen Placeholder ,    Regentropfen Placeholder ,    Mandelkranz Placeholder ,    Buttermilchwaffeln Placeholder ,    Sandwaffeln Placeholder ,    Hobelspäne Placeholder ,    Liebesknochen Placeholder ,    Apfelwaffeln mit Nuss Placeholder ,    Schweinsohren Placeholder ,    Erdbeerwaffeln Placeholder ,    Ingwerwaffel Placeholder ,    Windbeutel Placeholder ,    Berliner Placeholder ,    Zuckerguss Placeholder ,   



Kontakt

We love our Costumers!

Kontaktieren Sie uns.

Hamburg, Deutschland

Mannheim, Deutschland